Olive de table Picholine
- Olives de table
- Variété : Picholine
- Histoire : L'olive de picholine est une variété d'olive française. Bien qu'originaire du Gard, elle est aujourd'hui cultivée partout dans le monde.
- Coté culinaire : Très fruitée et verte, cette olive à l'amertume et au piquant léger est caractérisée par des arômes de fruits à pépins (pomme et poire) avec des notes herbacées de foin.
- Conseil dégustation : connue comme olive verte de table ou olive de cocktail. Elle est également utilisée pour élaborer de l'huile d'olive.
- Prix : 4,50€
