Olive de table Negrette
- Olives de table
- Variété : Négrette
- Histoire : La négrette est une variété d'olive originaire du Gard
- Coté culinaire : Cette olive donne une huile dorée et douce au fruité mûr. À la dégustation, elle dégage des notes de noisette ou d'amande, légèrement réglissées et vanillées, avec une arrière-bouche poivrée.
- Conseil dégustation : Elle s'accorde avec poissons, coquilles St Jacques, légumes crus ou cuits, desserts
- Prix : 4,50€
