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... notre huile d’olives, nos olives de bouche et notre gamme variée de tapenades, purées d’olives et confitures d’olives obtenues exclusivement de notre récolte et transformées par nos soins.

Olive de table Negrette

Olives de table
Variété : Négrette
Histoire : La négrette est une variété d'olive originaire du Gard
Coté culinaire : Cette olive donne une huile dorée et douce au fruité mûr. À la dégustation, elle dégage des notes de noisette ou d'amande, légèrement réglissées et vanillées, avec une arrière-bouche poivrée.
Conseil dégustation : Elle s'accorde avec poissons, coquilles St Jacques, légumes crus ou cuits, desserts
Prix : 4,50€
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  • Oliveraie Barthélémy
    EARL Oliveraie Barthélémy
    Route Départementale 108
    34190 Montoulieu

  • Boutique ouverte
    du lundi au samedi
    de 10h00 à 12h30
    et de 14h00 à 18h30
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Olives de france