Caviar d'aubergine aux olives noires
- Tartinades
- Conseil dégustation : Sur des toasts ou du pain frais, pour accompagner une viande blanche, poissons, riz, pâtes...
- Recette : Dans une pâte feuilletée ou brisée étaler la purée verte aux poivrons, enrouler la pâte, badigeonner de jaune d'oeuf et faire cuire au four 15 à 20 minutes à 200°. Couper en tranche c'est prêt à déguster!
- Ingrédients : Aubergines de saison de producteur, olives noires, huile d'olive, citron, persil, ail, acide citrique.
- Produit pasteurisé. A conserver au frais après ouverture et consommer rapidement.
- Prix : 3.50€ les 90g et 6.00€ les 180g.
